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 商品名  配送温度帯/配送業者
【上杉カルパス(小パック)】43g(2本)×10袋  常温/ヤマト運輸/送料込
※沖縄へのお届けは、別途送料が発生します。
 賞味期限・消費期限  発送時期
 製造日より、3か月 ※開封・解凍後はなるべく早くお召し上がりください。  ご注文より、6営業日以内
 原材料・加工地
 【原材料】豚肉(国産)、鶏肉(国産)、豚脂肪(国産)、糖類(水あめ、砂糖)、還元水あめ、食塩、香辛料、乳たん白、牛スープ(米沢牛)、ブラックペッパー、カゼインNa(乳由来)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に乳を含む) ※本品の製造工場では小麦、卵、乳、落花生、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆を含む製品を製造しています。
 【加工地】山形県米沢市

 【製造元】米沢食肉公社
 商品説明

米沢食肉公社が作る国産の原料肉で作ったカルパス。作り方に米沢ならではの工夫を加えたあとを引くカルパスです。
食べやすく、宴席、バイキングなど小分けにも便利な小パックです。
国産の豚肉、鶏肉に米沢牛のスープを入れて作りました米沢牛の旨さを抽出するために、米沢牛のげんこつと味に深みを出すスジ、肉を大鍋でじっくりと10時間以上も煮込んで作ったスープを入れて作ったカルパスです。米沢牛の骨、すじ、肉をスープ抽出重量50%以上使用してありますので、米沢牛の美味しさがギュッと詰まって味にうまみと深みを与えています。ぜひご賞味ください。

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